メディポリス指宿　天珠の館

大好評につき、再登場！！
スープがいいから旨いんです！昆布だしスープ・生姜味噌スープの2種類の中からチョイスできる、舌も心も大満足のプランをご用意致しました♪
鹿児島と言えば・・・黒豚☆
メインは料理長厳選の鹿児島県産黒豚を使用。
2種類のスープはいずれも自家菜園で採れた野菜の旨味を思う存分愉しめます。
当館自慢のこだわり「しゃぶしゃぶ」を、ご家族や大切な方と・・・♪
心行くまでご堪能下さいませ。
※お子様は子供メニューとなっております。
　大人料理ご希望のお子様は、大人料金と同料金となります。
※ご予約内容の確認を行いますので、身近にお持ち頂いているお電話番号をご記載下さい。

ー鹿児島の特産品を食すー

豚肉の中でも最上級と言われている、「かごしま黒豚」
日本一の和牛産地 鹿児島で育てられた黒毛和牛「鹿児島黒牛」
甘み、弾力、色合い共に格別、日本三大地鶏の一つ「薩摩地鶏」

これでもか！と言わんばかりに
“特産品”及び“薩摩の黒”にこだわりました。
和食・洋食の料理長が腕を振るうお料理の数々は
一度味わったら、絶対に忘れられないお味です！

鹿児島の豊かな食材を生かし、
あたたかな思い出を持ち帰って頂けるよう
心を込めて精一杯おもてなしさせて頂きます。

【お品書き】
オードブル：3種盛り
御造り：鯛、かんぱち、桜塩漬けなど
煮物：黒さつま鶏水炊き　一人鍋
魚料理：黒鯛のポワレ
強肴：蒸し黒豚
肉料理：県産黒毛牛フィレ肉のグリル
サラダ：自家菜園サラダ
御飯：黒さつま鶏飯
スープ：黒さつま鶏のスープ
デザート：黒糖を使った専属パティシエ特製デザート
※仕入れ状況により、内容が異なる場合も御座います。
※小学生・幼児のお子様は子供メニューとなります。
大人料理ご希望のお子様は、大人料金となります。

噛むほどに口の中で肉汁が広がる･･･
やわらか、まろやか、ジューシーな
国産和牛ステーキを思う存分堪能しませんか？

ホテル敷地内の農園で育った新鮮でみずみずしい野菜と
食の宝庫である薩摩の海の幸、山の幸の中から
料理長が厳選した食材をふんだんに使用。

噛むほどに口の中にお肉の香りが広がり
誰もが笑顔に♪記念日にも最適！
大切な方と時間を忘れて素敵なディナータイムをお過ごし下さい･･･

【お品書き】
オードブル：柚子香味海老のいくら添え、春野菜の和え物
スープ：プティポア
〜グリーンピースのスープ〜
魚料理：金目鯛のポワレ
〜赤パプリカソース〜
肉料理：国産和牛フィレ肉のグリル
〜和風ポン酢ソース〜
サラダ：自家菜園サラダ　
デザート：ショコラブラン
〜季節のシャーベットを添えて〜
パン
コーヒー
※仕入れ状況により、内容が異なる場合も御座います。
※小学生・幼児のお子様は子供メニューとなります。
大人料理ご希望のお子様は、大人料金となります。